manyam: (Default)
[personal profile] manyam
Мама делала когда-то корзиночки из песочного теста. Ничего вкусней теста этого не пробовала. Думала, когда вырасту, то буду делать такое тесто, печь не буду, а буду его сырым съедать. Еще думала, что вырасту, пойду в магазин и куплю оберточных пузырьков и буду ими хлопать до посинения. Вот мне [livejournal.com profile] ira_k показала такую классную штучку : http://balazs.impulzus.com/pop.swf

Date: 2004-01-12 11:33 am (UTC)
From: [identity profile] valentyna.livejournal.com
а я когда маленькая была, мечтала, что когда вырасту, на первую зарплату куплю десять килограмм мороженого. :-)
у нас в малиновке оно никогда не продавалось. самое ходовое сладкое, которое можно было нам по бедности купить в магазине поблизости - щербет.
а еще я любила есть сырое тесто, из которого мама паски пекла. вкуснятинка!
теперь кстати, уже шесть лет вдали от мамы сама всегда пеку паски, и тесто сырое - не ем.
вот часто так. мечтаешь, мечтаешь, а потом уже и интерес пропадает к тому, что наконец-то исполнилось.

Date: 2004-01-12 11:35 am (UTC)
From: [identity profile] manyam.livejournal.com
Вот и я песочное тесто делаю, дрожжевое сладкое, заварное, кексы, а сырого теста уже не ем... а кто такие паски?

Date: 2004-01-12 12:14 pm (UTC)
From: [identity profile] valentyna.livejournal.com
по-русски: куличи (только рецепт другой)
пекут их на православную пасху, отсюда название выпечки.

Date: 2004-01-12 12:34 pm (UTC)
From: [identity profile] chanama.livejournal.com
Лет 15 назад, оставаясь одна дома, делала заварного теста.... и съедала сырым! Тсссссссс. (бабушке ни говори - у меня живот тогда считался больным)

Date: 2004-01-12 08:45 pm (UTC)
From: [identity profile] manyam.livejournal.com
О! Вот это да!
Очень вкусно, даже выпеченым!

Date: 2004-01-15 12:36 pm (UTC)
From: [identity profile] rikin.livejournal.com
А я вот взяла и купила! В 16 лет на самую первую зарплату. Может, не 10 кг, но каждого вида по паре штук!

Date: 2004-01-15 12:44 pm (UTC)
From: [identity profile] valentyna.livejournal.com
какая же вы молодец!
а я когда время зарплаты пришло уже думала о лишних калориях, хотя и толстой не была, и об угрозе простудиться...
дужэ вумна стала...

Date: 2011-02-04 01:09 am (UTC)
From: [identity profile] derechsafek.livejournal.com
Нимагумолчать - ибо еще в детстве задолбало, что их все путают.

По-русски пасХи - это пасхи, изделие из отжатого творога с маслом, сахаром и прочими добавками (изюм, орехи, цукаты и проч) - помещенное марлю и в форму с соответствующими пасхальной тематике рельефами и потом опрокидываемое на блюдо уже из этой формы. Не печётся.

А кулич - это кулич, действительно типа кекса. Отдельное пасхальное блюдо православной кухни.

http://www.newwoman.ru/pic29/140406_pasxa7.jpg
(на фото - пасха справа, кулич слева)
Page generated Dec. 30th, 2025 08:59 am
Powered by Dreamwidth Studios